김수미 오뎅볶음 수미네반찬 밥도둑 어묵볶음 고추장버전
어묵볶음은 우리 밥상에 흔히 올라오는 메뉴중 하나이지요 오뎅볶음은 간을 잘 맞추면 어묵의 감칠맛과 함께 입에 착 감겨 밥도둑으로 변하는 반찬이 되기도 하는것 같아요 오늘은 수미네반찬 에 방송됐던 김수미 오뎅볶음 을 만들어보려고 하는데요 간장볶음과는 또 다른 매력이 있는 고추장베이스로 만들어 새롭게 즐길수 있었답니다 김수미 오뎅볶음 재료 어묵 4장, 통깨 고추장 1/3T, 매실청 1T, 꿀 2T, 고춧가루 1t, 간장 1T, 참기름 1/2T, 올리브유 약간 어묵을 먹기좋게 썰어주세요 수미네반찬 어묵볶음 에서는 마름모 모양으로 썰어주었는데요 저는 양념이 조금 더 잘 밸수 있게 길게 채썰어주었어요 취향껏 썰어주시면 될것같습니다 양념장 : 고추장 1/3T, 매실청 1T, 꿀 2T, 고춧가루 1t, 간장 1T 참..
2020. 12. 19.